1+1
Tato světově nejprodávanější zátka má osvědčené výsledky, jako vynikající cenově výhodná volba pro mladé vína s rychlým konzumem (bílá vína).
Korkový granulát a dvoj-plošky jsou podrobeny důkladné dezinfekci, aby byla zajištěna jejich senzorická integrita. Všechna pojiva použitá při výrobě jsou potravinářská a schválená FDA.
Klíčové benefity
Vynikající senzorické vlastnosti
S vínem je v kontaktu pouze přírodní korek
|
Technické specifikace |
|
|
Délka |
Vn ± 0,5 mm |
|
Průměr |
Vn ± 0,3 mm |
|
Tloušťka plošky |
5 ± 1 mm |
|
Obsah vlkhosti |
4 – 8 % |
|
Vytahovací síla |
≥ 6 daN/ cm2 |
|
Torzní úhel |
≥ 30 ° |
|
Specifická hmotnost |
280 ± 40 Kg/ m3 |
|
Odolnost proti vroucí vodě |
Bez změny |
|
Přístup jiných plyných látek |
Bez plynných bublin |
|
Rezidualní oxidanty |
Negativní |
|
Těsnění |
Žádný únik při 1 bar |
|
Prachové částice |
≤ 2,0 mg/ cork |
|
Celková mikrobiologie |
≤ 4 kolonie/korek |
|
Senzorické hodnocení |
“pachuťe” ≤ 4% |
|
Uvolnitelný 2,4,6-TCA |
TCA < 2,0 ng/ |
|
Extrakční síla |
15 – 35 daN (**) |